Krávy všech zemí, spojte se!

Nechme chvíli voly, kteří nám otravují život, na pokoji, neb teď tu máme problém s krávami, jak prohlásil Michael Greenwald v časopise POLITICO. Musíme vyřešit klimatizační problémy planety zredukováním konzumace hovězího masa, což je ve Spojených státech téměř nemyslitelné, neboť zde milují hamburgery jako nikde na světě. I mně byl při vstupu na tuto pevninu nabídnut s otázkou: Jak ho chceš? Krvavej? Nebo propečenej? No neblbni, to není vono. No „vono“ to nebylo tak ani tak, dokud si na něj nedáte všechny ty přísady, co k tomu podávají, včetně kečupu a majonézy. Takže jsem jich ze slušnosti taky pár zblajzla. U domu, v parku, na pláži, u vejfuku auta. Maso je středem americké kultury, stejně jako auta a sport. V pravěku prý požívání masa dopomohlo člověku, aby se mu zvětšil mozek a zmenšil žaludek. Hoho! Obávám se, že je tomu dnes naopak. Mozek se zmenšuje a žaludek zvětšuje. Politici zde obvykle na svých shromážděních hostí své příznivce červeným masem. Nyní však republikáni osočují demokratické hnutí New Green Deal, že se snaží změnit jejich dietu. Prezident Trump na svých shromážděních již také vykřikoval o zelené dystopii. V nedávném proslovu jeho obhájce Sebastian Gorka varoval konzervativce před „útokem levice“ na jejich hamburgery, stejně tak jako další obránce hovězího masa Rob Bishop z Utahu, který se na protest ostentativně cpal hamburgerem během konference v Capitol Hill.

Není ovšem pravda, že se zakazuje hovězí maso. I když třeba Alexandra Cortéz, demokratka z New Yorku, která je vedoucím hlasem hnutí New Green Deal, doporučovala, že by se hamburger neměl jíst ráno, v poledne a večer a její úřad navrhl, abychom se postupně zbavovali pšoukajících krav. Jak je již známo z vědeckých výzkumů, krávy vypouštějí methan, což má velký vliv na naši planetu. Kdyby se totiž všechny krávy světa daly dohromady a vytvořily stát, byl by ve vypouštění emisí skleníkových plynů na třetím místě za Čínou a Spojenými státy.

Vlivná komise EAT-Lancit také varuje před nezdravou západní dietou, neb průměrný Američan sní až 3 hamburgery za týden. V New Yorku se na školách rozhodli udělat takovému masožrouctví přítrž a prosadili bezmasé pondělky a i další společnosti jako Beyond Meat (bez masa) a Impossible Food (vyloučené potraviny) prosazují hamburgery zeleninové. I známý Burger King razí bezmasé hamburgery zvané Impossible Whoppers (neuvěřitelné mňamky).

K pádu hamburgerů se zřejmě opravdu schyluje, neb více jak polovina Američanů, hlavně mladá generace, se snaží zmírnit chuť na hovězinu.

K velkým politickým diskuzím ohledně zápachu krav nedochází, i když republikáni jako Ted Cruz z Texasu či Scott Walker z Wisconsinu si nedají pokoj a pomlouvají vegany jako fašisty, kteří nutí ubohé Američany, aby se vzdali nejen masa, ale i mléčných produktů. (Pozn.: americká kráva produkuje 23x více mléka než kráva v Indii.)

World Resources (světový výzkum) tvrdí, že krávy způsobují svým vypouštěním plynů 7x více škody v ovzduší než prasata a kuřata dohromady a 20x více než použitím hrachu na hamburgery. Dalším problémem jsou pastviny a odlesňování ploch, neboť to jsou právě lesy a močály, které zadržují nejvíce kysličníku uhličitého. Více jak 5 tisíc restaurací ve Spojených státech již funguje jako „zelené“ a je zjištěno, že „zelené hamburgery“ produkují méně emisí než masové. Kdyby Američané konzumovali jen 1 hamburger týdně, ušetřilo by se působení emisí ekvivalentnímu množství 12 miliónů aut ze silnic.

Samozřejmě se o slovo hlásí i dlouholetý výzkum vyrábět maso uměle ve sterilních laboratořích, neb by se snížily nejen klimatizační problémy, ale i morální debaty o zabíjení zvířat na jatkách. Nově začínající společnost Memphis Meat doufá, že se tato produkce do konce roku 2021 podaří a že jejich maso bude zdravější, bez kostí, méně tučné a bude obsahovat více kýžené omegy 3.

Takže kromě jiných politických cirkusů se tentokrát republikáni nemohou dočkat debat s New Green Deal, aby se jako krvaví masožravci utkali s organickými kapustožrouty. I prezident Trump, který zákon o snižování emisí skleníkových plynů v senátu stále blokuje, je připraven pustit se do zeleného hnutí proti diskriminaci krav.

Na zdraví,

Eva z New Yorku

P.S.: A teď bych si dala českej karbanátek!

publikováno: 11. 6. 2019

Eva Dřízhalová

Eva Dřízhalová

/ Narozena v roce 1951 v Praze, přeživší komunismus a vyhozena konečně v roce 1979 za rodinou do Spojených států. Pracovala jako číšnice, malovala, kreslila a stala se nezávislou umělkyní, inspirována přírodou, vědou, poezií a životem. Napsala a ilustrovala knihu Twinkle Twinkle Red star o životě za železnou oponou. Poslední dobou se zajímá nejen o politickou situaci tam, kde žije, ale i o politické dění v Evropě , neb považuje za svou povinnost jako umělec odrážet, co se děje kolem nás.

NEJNOVĚJŠÍ glosy


Chytrý člověk žije hloupě

„Rozděleni svobodou“ – Výsledky průzkumu se převalují od úst k ústům. Sociologie a statistika daly svoje plody. Bohužel nad kategorie „chlebařiny“ a „spokojenosti“ se nedostaly. Štěstí člověka, nebo dokonce nějaký smysl jeho života, …

Proklepněte si věčného poslance

Dne 10. září na Českém rozhlasu v Interview Plus hovořil poslanec Marek Benda s nostalgií o tom, jak se „za našich časů“ (míněno za časů vlády ODS) odstupovalo z mnohem nižších postů než …

Pomník z roku 1980 je „symbol vítězství“ Rudé armády z roku 1968,

skrytou výhrůžkou Maďarskem (1956). V tom samém roce (1980) předešel sovětské okupaci Polska generál Jaruzelski vyhlášením stanného práva. Pomník Koněva byl postaven v roce 1980, tedy dvanáct let po ruské okupaci naší země, …

Česko-polská výstava o pádu režimu a disentu

V úterý 1. října rozezvučí starobylou Vodní tvrz v Jeseníku legendární písně Karla Kryla v podání jeho bratra Jana. Zahájí tak dvojjazyčnou výstavu s názvem „Nebyli jsme sami / Nie byliśmy sami“, kterou k 30. …

Cena za to, že Zeman něco plácne

Můžeme podobně jako Karel Schwarzenberg vtipkovat, že na existenci samostatného Kosova se může Zeman poptat u českých fotbalistů, ale zahraničně-politicky to taková bžunda není. … Kosovo rozhodně není příkladem klidné, bezpečné …

Anděl strážný

Nedožité šedesátiny Maria Kotrby (1959–2011) měly být zhodnoceny výstavou v Galerii hlavního města Prahy, ale kulturátoři hlavního města jeho oslavu zrušili ve prospěch výstavy  agenta StB a nonšalantního profesora Bedřicha Dlouhého …

Začínáme dělat správnou zahraniční politiku?

To znamená politiku opačnou než tu, kterou prosazuje Božkov z Hradu? Mám na mysli rostoucí (nejen český) odpor k nekalým praktikám Číny. Začalo to primátorem Prahy Hřibem, který odmítl uznat doktrínu „jedné Číny.“ …

Trumpova administrativa pomalu požírá dosud nedotknutelné

Ignorance prezidenta Trumpa a blbost, s jakou přehlíží všechno živé (jak lidi, tak přírodu), už nemá mezí. Těžko pochopit, že takový psychopat může být prezidentem. Příroda, o které se poslední dobou hodně mluví, …