Krávy všech zemí, spojte se!

Nechme chvíli voly, kteří nám otravují život, na pokoji, neb teď tu máme problém s krávami, jak prohlásil Michael Greenwald v časopise POLITICO. Musíme vyřešit klimatizační problémy planety zredukováním konzumace hovězího masa, což je ve Spojených státech téměř nemyslitelné, neboť zde milují hamburgery jako nikde na světě. I mně byl při vstupu na tuto pevninu nabídnut s otázkou: Jak ho chceš? Krvavej? Nebo propečenej? No neblbni, to není vono. No „vono“ to nebylo tak ani tak, dokud si na něj nedáte všechny ty přísady, co k tomu podávají, včetně kečupu a majonézy. Takže jsem jich ze slušnosti taky pár zblajzla. U domu, v parku, na pláži, u vejfuku auta. Maso je středem americké kultury, stejně jako auta a sport. V pravěku prý požívání masa dopomohlo člověku, aby se mu zvětšil mozek a zmenšil žaludek. Hoho! Obávám se, že je tomu dnes naopak. Mozek se zmenšuje a žaludek zvětšuje. Politici zde obvykle na svých shromážděních hostí své příznivce červeným masem. Nyní však republikáni osočují demokratické hnutí New Green Deal, že se snaží změnit jejich dietu. Prezident Trump na svých shromážděních již také vykřikoval o zelené dystopii. V nedávném proslovu jeho obhájce Sebastian Gorka varoval konzervativce před „útokem levice“ na jejich hamburgery, stejně tak jako další obránce hovězího masa Rob Bishop z Utahu, který se na protest ostentativně cpal hamburgerem během konference v Capitol Hill.

Není ovšem pravda, že se zakazuje hovězí maso. I když třeba Alexandra Cortéz, demokratka z New Yorku, která je vedoucím hlasem hnutí New Green Deal, doporučovala, že by se hamburger neměl jíst ráno, v poledne a večer a její úřad navrhl, abychom se postupně zbavovali pšoukajících krav. Jak je již známo z vědeckých výzkumů, krávy vypouštějí methan, což má velký vliv na naši planetu. Kdyby se totiž všechny krávy světa daly dohromady a vytvořily stát, byl by ve vypouštění emisí skleníkových plynů na třetím místě za Čínou a Spojenými státy.

Vlivná komise EAT-Lancit také varuje před nezdravou západní dietou, neb průměrný Američan sní až 3 hamburgery za týden. V New Yorku se na školách rozhodli udělat takovému masožrouctví přítrž a prosadili bezmasé pondělky a i další společnosti jako Beyond Meat (bez masa) a Impossible Food (vyloučené potraviny) prosazují hamburgery zeleninové. I známý Burger King razí bezmasé hamburgery zvané Impossible Whoppers (neuvěřitelné mňamky).

K pádu hamburgerů se zřejmě opravdu schyluje, neb více jak polovina Američanů, hlavně mladá generace, se snaží zmírnit chuť na hovězinu.

K velkým politickým diskuzím ohledně zápachu krav nedochází, i když republikáni jako Ted Cruz z Texasu či Scott Walker z Wisconsinu si nedají pokoj a pomlouvají vegany jako fašisty, kteří nutí ubohé Američany, aby se vzdali nejen masa, ale i mléčných produktů. (Pozn.: americká kráva produkuje 23x více mléka než kráva v Indii.)

World Resources (světový výzkum) tvrdí, že krávy způsobují svým vypouštěním plynů 7x více škody v ovzduší než prasata a kuřata dohromady a 20x více než použitím hrachu na hamburgery. Dalším problémem jsou pastviny a odlesňování ploch, neboť to jsou právě lesy a močály, které zadržují nejvíce kysličníku uhličitého. Více jak 5 tisíc restaurací ve Spojených státech již funguje jako „zelené“ a je zjištěno, že „zelené hamburgery“ produkují méně emisí než masové. Kdyby Američané konzumovali jen 1 hamburger týdně, ušetřilo by se působení emisí ekvivalentnímu množství 12 miliónů aut ze silnic.

Samozřejmě se o slovo hlásí i dlouholetý výzkum vyrábět maso uměle ve sterilních laboratořích, neb by se snížily nejen klimatizační problémy, ale i morální debaty o zabíjení zvířat na jatkách. Nově začínající společnost Memphis Meat doufá, že se tato produkce do konce roku 2021 podaří a že jejich maso bude zdravější, bez kostí, méně tučné a bude obsahovat více kýžené omegy 3.

Takže kromě jiných politických cirkusů se tentokrát republikáni nemohou dočkat debat s New Green Deal, aby se jako krvaví masožravci utkali s organickými kapustožrouty. I prezident Trump, který zákon o snižování emisí skleníkových plynů v senátu stále blokuje, je připraven pustit se do zeleného hnutí proti diskriminaci krav.

Na zdraví,

Eva z New Yorku

P.S.: A teď bych si dala českej karbanátek!

publikováno: 11. 6. 2019

Eva Dřízhalová

Eva Dřízhalová

/ Narozena v roce 1951 v Praze, přeživší komunismus a vyhozena konečně v roce 1979 za rodinou do Spojených států. Pracovala jako číšnice, malovala, kreslila a stala se nezávislou umělkyní, inspirována přírodou, vědou, poezií a životem. Napsala a ilustrovala knihu Twinkle Twinkle Red star o životě za železnou oponou. Poslední dobou se zajímá nejen o politickou situaci tam, kde žije, ale i o politické dění v Evropě , neb považuje za svou povinnost jako umělec odrážet, co se děje kolem nás.

NEJNOVĚJŠÍ glosy


Proč Západ tolik toleruje netoleranci islámu?

Na otázku, zda je islám náboženství míru, odpovídá Ayaan Hirsi Ali záporně. Volá po změně náboženské doktríny islámu, která stojí především na násilí. Přehlížením tohoto faktu mají podle ní obyvatelé …

Za vraždění na hranicích

Štrougal a Jakeš se třeba dostanou k soudu, díky úsilí kolektivu Platformy evropské paměti a svědomí a jeho bývalé ředitelky paní Neely Winkelmannové, ale měli bychom uchovat v paměti naivní, nebo zrádnou, každopádně dodnes neblaze …

Jak Billy s cejchem ADHD začal mít školu rád

Článek pana Honzáka „Jak dusit skřivánky“ mě přiměl k napsání článku o americkém Billym. Kdysi ke mně chodíval do ateliéru malý baculatý pihovatý kluk, jmenoval se Billy. Do školy totiž rád nechodil, …

Hysterie na sítích jsou nejnebezpečnější virus

Někteří se ohradili proti mé glose, v níž porovnávám koronavirus s několika jinými nemocemi. Samozřejmě že by se žádná infekční nemoc neměla podcenit. Přestože má každá epidemie svoji „křivku”, může se stát, že …

Hlavně nehrotit! Palogika srabů.

Volbu Křečka za ombudsmana provázelo výmluvné mrlání: „Kdyby to tak nehrotili.“ Prý hrozba demonstracemi Milionu chvilek v případě zvolení Křečka na některé poslance zapůsobila tak, že mu dali svůj hlas. …

Pro jedno ano ne se bít

Zdeněk Bořek-Dohalský z Dohalic ve vzpomínce Ferdinanda Peroutky: Jeho největší politickou výchovou byla znalost českých dějin, a uprostřed drobné všední práce nikdy nepřestával toužit po velkém činu. Jako do duše nikoho jiného …

Evropská komise nepoleví, vědí nyní Poláci

Místopředsedkyně Evropské komise Věra Jourová v úterý ve Varšavě předvedla, že Evropská komise bere vážně svůj závazek dohlížet na dodržování zásad právního státu v členských zemích Evropské unie. Během jednodenní návštěvy se …

Největší škody

Mezinárodní blamáž, kterou Česká republika utržila v očích světové veřejnosti, když její představitelé naletěli jako školáci podvodníkům z CEFC, snad časem vyšumí. Systémové škody ale zůstanou. Rozsáhlé konflikty zájmů, kdy se u některých …