Jiří tak úplně nepatří mezi legendární svaté, protože tu byl už dříve opravdový svatý Jiří – křesťanský mučedník. Je knížetem Krista, na jehož počest nosí červený kříž. Žil pro to, aby chránil slabé a zničil ďáblovu moc. Dostal se do situace, kde bylo jeho pomoci opravdu zapotřebí: celé město ronilo slzy. Každý rok musela být jedna z dívek obětována drakovi a toho roku přišla na řadu malá princezna. Umělec ji ztvárnil půvabně, malou a rozkošnou, zastrčenou do rohu obrázku, ve slavnostních modrých šatech, ruce sepjaté v modlitbě za to, aby ji její hrdina zachránil. Na tom malém obrázku se mi obzvlášť líbí, jakou úlohu na něm hraje kůň. Obvykle bývá kůň prostě povozem, na němž sv. Jiří jede. Tady kůň