Pravdy i metafory z říše hub

Ačkoli houby u všech Slovanů odnepaměti patří do jídelníčku nejširších vrstev, jejich české popisy a názvosloví vytvořil J. S. Plesl teprve v polovině 19. století, tedy zhruba se stoletým zpožděním za západoevropskými přírodovědci. Díky pradávné kulinární tradici však u nás atlasy hub záhy přesáhly rámec odborné literatury a setkaly se s neobyčejným úspěchem na knižním trhu. Kvalitou i množstvím houbařských příruček dnes můžeme soupeřit s kulturními velmocemi.

K nejvýznamnějším zdejším popularizátorům mykologie patřili Jan Bezděk (1858-1915), František Smotlacha (1884-1956) či Albert Pilát (1903-1974), kteří spolupracovali s neméně schopnými výtvarníky, např. Václavem Luňáčkem (1867-1948),

Tento článek je exkluzivní obsah
PRO PŘEDPLATITELE PŘÍTOMNOSTI

PŘIDEJTE SE K PŘEDPLATITELŮM
Jste předplatitel?
PŘIHLASTE SE

publikováno: 5. 10. 2014

Datum publikace:
5. 10. 2014
Autor článku:
Viktor Šlajchrt

NEJNOVĚJŠÍ články


Večírky s Přítomností XXXII.

Pravidelný cyklus neformálních rozhovorů s významnými osobnostmi v exkluzivním Eccentric Clubu na Praze 1, ve středu 20. …

Když vláda dělá z prezidenta parazita moci

Premiér Babiš zřejmě nikdy nečetl ústavu. Jinak by snadno zjistil, že v hierarchii moci je …

Demokracii může stejně dobře zajistit jiný státní útvar (odpověď I. Šternovi)

Ve svém článku Iluzorní suverenita národního státu, který jsem uveřejnil v Přítomnosti, jsem se věnoval …

Česká můra – Němci

Jednaosmdesátkrát už rozkvetla po zimách planeta Země a právě teď piplá páté pokolení pozemšťanů od totální …

Špidla na Střeleckém ostrově

Sociální demokracie jako první z politických stran už koncem 19. století pochopila, že svobodomyslná demokracie …

Občané versus Okamura

Teprve dva týdny – s pokračováním 14. května, tedy sedm dnů před festivalem Meeting Brno 2026 …

Každý pátý mladý Němec uvažuje o vystěhování

Generace Z vyrostla v prostředí permanentních katastrof. Ačkoliv by se na první pohled mohlo zdát, že má …

Nástrahy vládního pragmatismu

Existuje hned několik důvodů, proč se pozastavit nad neochotou premiéra Andreje Babiše uhradit náklady na …