Potraviny s nálepkou „bio“ bereme za „lepší“, a tím si také vysvětlujeme jejich vyšší cenu. Zkreslená bývá i naše představa o …

Pavlína Havlová
Časopis Přítomnost / Narozena v roce 1976 ve Vlašimi. Studovala orální historii na Fakultě humanitních studií UK. Ráda oživuje vzpomínky na to, co je už nenávratně pryč. V rozhovorech se snaží zrcadlit životní příběhy lidí, kteří se nebojí žít. Od roku 2020 pracuje v PR oddělení Zemědělského svazu ČR.
Zvířata, zemědělci a my ostatní
Jsem na Šumavě v Posobicích, kde se jede oblastní kolo jízdy zručnosti traktoru s vlekem. Vedoucí odborného výcviku SOŠ v Sušici tady nachystali …
V Číně je každý cizinec hned Američan
Po čase jsem u nás na návsi opět potkala paní Novotnou, jejíž syn je už druhým rokem v Číně. Odjel tam …
Práce s kovem začíná být zase populární
Kdo dnes potká dobrého řemeslníka, ten může mluvit o štěstí. Řemesla nám ubývají s tím, jak ubývá učebních oborů. Čtenářům Přítomnosti …
Řemesla odcházejí, šunty přicházejí
„V záplavě výrobků a předmětů všeho možného dnes jen těžko rozpoznáte, co je dobře vyrobené a co je šunt. Dobré …
Data současnosti: Protilátky proti covidu až u 51 % dobrovolníků
Výzkumné centrum RECETOX Masarykovy univerzity se ve studii nazvané PROSECO zaměřilo na sledování dynamiky hladin protilátek proti SARS-CoV-2 v české populaci. …
Proč jezdí po dálnicích tolik kamiónů?
Protože vozí zboží sem a tam, napříč celou Evropou. Proč? Tak například balíček masa: Chováno v Česku, poraženo v Německu, zabaleno v Holandsku …
Jak velký je ten „největší“ zemědělec?
Mnoho lidí si myslí, že se naši zemědělci dělí výhradně na dvě skupiny: Na drobné, neproduktivní zemědělce na straně jedné …
Země živitelka 2021. Bio, na které kašleme.
„Žeru kvalitu!“ stálo na propagačním sloganu jednoho ze stánků na výstavě Země živitelka v Českých Budějovicích. Tento konkrétní slogan chtěl návštěvníky upozornit …
„Stát si rodin vlastně nevšímá,“ říká radní pro rodinu
„Rodina, to je základ státu!“ říkalo se. Ale jak si stojí rodina dnes? Má ji snad některá z politických stran ve …
Kam si dneska zajít na kafe?
„Tak to tak na mě najednou všechno padlo,“ řekl mi do telefonu náš pětasedmdesátiletý děda, vysvětluje mi, že mu v pět …
Zmatky kolem testování ve firmách
Nic není tak nejasné jako podmínky kolem samotestování vašich zaměstnanců, pokud jich zaměstnáváte víc než 50. Ze dne na den …
Sháním prodavačku. Neznáte nějakou, takhle dobrou?
Vybírala jsem maso na neděli v jednom rakovnickém řeznictví. Na pultu leželo krásné hovězí. Začala jsem nad ním s paní prodavačkou trochu …
Kozy jako součást výuky? — Proč ne!
V Karlovarském kraji v obci Kyselka se děti vzdělávají netradičním způsobem. Zatímco ve většině škol chodí děti do družiny, kde hrají …
Není náš premiér úžasný? Jak mluví!
„Něco jiného je vyspělost národního jazyka, a něco jiného je úroveň národní kultury jazykové. Může se stát, že jazyková kultura …
„Škola je jeden velký stres, mami,“
řekl mi syn, žák poslední třídy základní školy, už třetí týden v září. Poté, co jsme probrali roušky a další obstrukce ve …
Proč rozjímat o rostlinách? Byly tu dřív než my!
„…když vyschnou prameny, jdeme si nabrat vodu k řece, neboli umlčíme nihilistický šum rozumu, který vyvolal zlé sny a přízraky a je schopen …
Vášeň pro kytku s rodokmenem
Když dva dělají totéž, není to totéž. Obzvlášť když se rozhodnou, že budou sbírat a množit kaktusy… Jen málo kaktusů je …
Podnikavá paní pokladní
Před pětadvaceti lety, tedy v době „divokých devadesátek“, jsem byla svědkem jedné velmi důmyslné defraudace jedné paní pokladní a jedné paní …
Denní zprávy ze světa